Com lembranças da década de 1920, a brasserie Thoumieux foi indicação da professora de frances da Amanda na última viagem que fiz à Paris. O restaurante me encantou pelo ambiente, pela comida e por não ser frequentado por muitos turistas! Sempre procuro lugares como esse, restaurantes frequentados por quem vive na cidade é dica boa na certa! Dirigido por Jean-François Piège (proprietário de um restaurante 2 estrelas Michelin, que leva seu nome) e Thierry Costes, o local que passou por uma reforma, faz sucesso com a nova administração.
 
Servindo um clássico menu francês, a culinária do Thoumieux anda de mãos dadas com a sua decoração vintage. Além da comida saborosíssima, o restaurante é bem frequentado e repleto de gente bonita e descolada.

O restaurante fica aberto de meio-dia à meia-noite, todos os dias. Uma maravilha! Mas é preciso fazer uma reserva com bastante antecedência, já que a fila de espera pode ser enorme.

 
79 Rue Saint-Dominique, 75007
Paris, França
+33 1 47 05 49 75
www.thoumieux.fr/