Vocês já devem ter notado o nosso amor por essa tal de Bleecker Street, em NY. Aqui vai mais um motivo para tanta adoração: August, um restaurante pequeno, “cosy” e que serve pratos de comer ajoelhado. A cozinha mistura características de várias regiões da Europa. Esta “pizza” de cebola caramelizada e bacon é chamada de Tarte Flambée e tem como origem a Alsácia.  Já o gnocchi com camarões e ervilhas eu não sei a origem principal, mas que estava divino ele estava. Sobremesa? Sem dúvida Magnolia.

August: 359 Bleecker Street, New York, NY 10014 | 212-929-8727