Primeiro foi a Juju, amiga e uma das sócias da Isolda, que me falou sobre o Derrière. Em seguida, cheguei em Paris para visitar amigas que confirmaram a dica e lá fomos nós. Derrière tem dois significados, um deles é bunda, mas o que tem a ver com o restaurante é que ele fica atrás de outros dois locais bem cool, o bar Andy Walhoo e 0 restaurante marroquino 404 (Daí o derrière – “atrás de”). O cardápio todo é neste formato de dicionário, cheio de humor:
Com o intuito de ser um local “home away from home”, seu decor peculiar abriga os clientes dentro dos cômodos de uma casa, com direito a cama no lugar de cadeiras e escrivaninha como mesa.. verycrazy
A comida é tipicamente francesa, mas com uma pegada meio orgânica, preparada de maneira leve. Acabamos pedindo um ovo bio acompanhado de salada, alcachofra cozida, gnocchi gigante e vieiras. Melhor que isso foi o cardápio de drinks, o pessoal bonito e a atmosfera acolhedora.
69, rue des Gravilliers
75003 Paris
+ 33 1 44 61 91 95
