Se você é daquelas que chega, mas não tem pressa de sair, o Mandolin em Miami é perfeito. Com a sensação que está entrando na casa de alguém querido, o restaurante tem um ambiente extremamente acolhedor. O imóvel é uma casa de 1940, com paredes brancas e janelas azuis.

A parte externa é a mais gostosa e concorrida! Lá é possível apreciar uma bela comida entre as árvores num clima delicioso! A gastronomia é mediterrânea e tem influência de duas culinárias típicas: a grega e a turca. Duas combinações que ficaram em completa sintonia.

Os pratos são feitos com ingredientes autênticos da Grécia e da Turquia e você pode provar kafta, abobrinha recheada, peixe, cordeiro e pão assado na hora. O restaurante fica localizado no bairro Design District em Miami. Se tiver oportunidade, conheça!

A designer de acessórios Maria Dolores lançou sua coleção DOT, em Curitiba. Nossa Gallerist Sister Mari é uma das embaixadoras da marca e prestigiou o evento! Mari e Maria escolheram looks total Cris Barros! E não é que essa dupla tem tudo a ver? Get the Look!

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Chef português, pratos americanos, servidos em Londres! Essa foi a combinação para arrebatar o meu coração e de outros admiradores da gastronomia e frequentadores de lugares badalados.

Instalado em uma antiga estação de bombeiros em Marylebone, o restaurante Chiltern Firehouse é o novo point Londrino! Quem comanda a cozinha é o conceituado chef Nuno Mendes – que ganhou três vezes o prêmio Michelin. Os pratos servidos no Chiltern Firehouse são chamados de a “nova cozinha americana”, mas o chef afirmou que é apenas a sua visão da cozinha de Nova York com sutil influência portuguesa.

Sucesso absoluto em 2014, conseguir uma reserva é quase impossível! Nós estamos aqui ansiosas para conhecer essa maravilha!

Conheci na última semana o Tuju, restaurante localizado na Vila Madalena em São Paulo, achei um espetáculo! Começando por seu espaço físico amplo construído de vidro e madeira, com a cozinha aberta mostrando todo o trabalho sendo feito. Além de ser rodeado por pequenas hortas que abastecem a cozinha.

Os pratos têm uma ótima apresentação, super criativos e com forte inspiração brasileira. O proprietário jovem chef Ivan Ralston, já passou por renomadas cozinhas como a do Maní (SP) e o espanhol Mugaritz e tem desenvolvido um maravilhoso trabalho no Tuju. O confeiteiro Rafael Protti, com passagem de 10 anos na França, comanda os doces do restaurante. E o Bar de drinks, é imperdível!

Minha dica pra quem ainda não conhece o Tuju é começar pelo ceviche de vieiras e pedir o macarrão de palmito-pupunha com lula, vôngole, ouriço e ovo perfeito, uma delícia!