O Contra é um restaurante que acabei de conhecer em Nova York com uma proposta inusitada: a casa serve um menu degustação composto de 5 pratos com ingredientes locais e da estação, tudo a um valor fixo de 67 dólares.

As opções no cardápio mudam frequentemente, o que só reforça o clima de experimentação criado pelos chefs Jeremiah Stone e Fabian von Hauske. A carta de vinhos segue o mesmo conceito, se atualizando constantemente, mas sempre valorizando pequenos produtores locais e sustentáveis.

Para quem adora conhecer restaurantes

com identidade própria, é uma experiência imperdível!

Endereço: 138 Orchard St, New York, NY 10002, Estados Unidos

Contra NYC

Para os amantes de comida mexicana o La Esquina é um must go durante uma temporada em Nova York. O nome já entrega que o lugar, que é um misto de taqueria, café e brasserie, ocupa uma esquina numa região descolada do Soho.

O restaurante tem ares underground e serve cozinha mexicana autêntica com um cardápio recheado de pratos despretensiosos e saborosos. Recomendo o milho,

o ceviche e o taco carnitas.

O porão do La Esquina é ocupado por um bar “secreto” que tem uma margarita superfamosa entre seus drinks. É preciso fazer reserva e não estranhe o sinal da porta que indica que a entrada é permitida apenas para funcionários, uma ideia bem-humorada para despistar clientes desavisados.

Endereço: 114 Kenmare St, New York, NY 10012, Estados Unidos

La Esquina NYC

O Bond Street pode até não ser uma novidade, mas continua badalado. Sempre que vou a Nova York tento reservar um dia

para comer neste restaurante que fica em uma área histórica do East Village.

A casa é especializada em culinária japonesa e dividida em três andares com espaços cozy. O cardápio é repleto de opções originais, mas meus pratos favoritos são com certeza a pizza de atum e o crispy tuna.

Apesar de ter tido seu auge nos anos 1990, o Bond Street já se tornou um clássico e ainda pode ser considerado um dos hotspots da Big Apple, por isso recomendo!

Endereço: 6 Bond St New York, NY
BONDST NYC