Especializado em comida casual elaborada com ingredientes locais, o Donjuán é um restaurante pequeno e charmoso com endereço no centro histórico de Cartagena.
A casa comandada pelo Chef Juan Felipe Camacho, que trabalhou em restaurantes aclamados antes de abrir seu próprio negócio, tem clima de bistrô e propõe uma celebração de sabores naturais com um menu sofisticado, repleto de pratos com frutos do mar frescos, carnes e ingredientes típicos que ganham forma em combinações tão deliciosas quanto despretensiosas.
Se a ideia é fazer uma rápida parada antes de começar a noite, é possível sentar-se no bar e pedir um drink ou uma garrafa da seleção de vinhos sul-americanos que
forram as estantes da casa. E vale dizer que o Donjuán fecha aos domingos, então, programe-se!
Endereço: # 34-60 Local 1, Cra. 6, Cartagena, Colômbia