Melhor restaurante de culinária espanhola de Cingapura, o Catalunya também tem a melhor vista da cidade. Ele está localizado no The Fullerton Pavilion, uma cúpula com amplas janelas de vidro que parece flutuar nas águas da Marina Bay.
A iluminação acolhedora e o mobiliário moderno de uma Boqueria Espanhola deixam o Catalunya ainda mais charmoso, mas a casa também oferece opções para quem prefere se sentar ao ar livre.
O cardápio tem muitas opções de pratos, algumas feitas para comer com as mãos de um jeito bem informal. De entrada não deixe de provar o Bikini, um sanduíche com presunto curado, queijo e trufa e, se você gosta de carne de porco, o Cochinillo à moda de Segovia é um prato tradicional, assado por 12 horas, e delicioso.
Indico o Catalunya para tomar drinks entre amigos e comer tapas, afinal, a comida espanhola fica ainda melhor quando é compartilhada!