O Spotted Pig é um dos meus locais favoritos em NY, um verdadeiro Hipster Hangout. Gosto dele por três motivos principais: pela localização (West Village), pelo seu ambiente à vontade e pela comida maravilhosa. O menu é bem eclético, e a responsável por ele é a chef April Bloomfield. Duas opções de entradas que eu adoro são: Deviled eggs e Chicken Liver Toast. E apesar do nome do local ter “pig”, o sanduíche Cubano é um dos únicos pratos que possui carne de porco. Eu já provei, e amei!
O Minha Nova York também indica!
Endereço: 314 W 11th St, esquina com Greenwich St – Nova York.