Decor inspirador, bar agitado e comida boa resumem o restaurante Catch, em Nova York. Aberto há apenas 1 ano e meio, ele virou hot spot nova yorkino bem rapidinho. Com atmosfera meio vintage e sempre lotado de gente bonita, o Catch traz um novo conceito de restaurante de frutos do mar. O cardápio é moderno e inesperado, onde os pratos ganham toques orientais, trazendo formatos inusitados de rolls, carpaccios e ceviches, todos criados pelo jovem chef Hung Huynh, ganhador do programa Top Chef.
A proposta do restaurante é servir family style, onde todos podem provar vários pratos. Alguns dos pratos que mais gostei e repeti foram os dumplings de vieira, o spider roll, carpaccio de barriga de salmão e os Crunchy Rice Cakes.
Deu água na boca? Então anote ai!
CATCH
21 Ninth Avenue
New York, NY 10014
212.392.5978
