O restaurante Farmer’s Apprentice, em Vancouver, oferece uma experiência diferente! Lá existe além dos sabores, uma filosofia de vida. O pequeno ambiente que acolhe aproximadamente 30 pessoas nos traz uma sensação intimista. A ideia é simplicidade e o clima “easy going” com seus velhos vinis jogados no fundo do modesto salão.

 

 

O menu é em sua maioria orgânico, até mesmo os vinhos! As carnes são politicamente corretas e cuidadosamente produzidas livres de hormônios. Os pratos são ajustados pelos agricultores locais. É servido no dia o que os fornecedores dão de melhor.
 
Há opções vegetarianas, mas também seleções com carnes ou frutos do mar. Dificilmente você vai comer algo em outro lugar de Vancouver como no Farmer’s. O restaurante faz questão de honrar o sabor de cada ingrediente mantendo o mais próximo possível da sua forma natural.

 

 

Respeitando a filosofia proposta pelo chef quem tiver a chance de conhecer o espaço, vai se deliciar com pratos muitos gostosos, frescos e ecologicamente corretos! Não posso sugerir nenhum prato, o cardápio muda todos os dias!! Só posso dizer uma coisa: Saí lá com gostinho de quero voltar!

 
Endereço:
1535 W 6th Ave, Vancouver – Canadá
Telefone: +1 604-620-2070
 

 

A semana mais movimentado no calendário de arte contemporânea de Hong Kong chegou ao fim dia 17 de março com a conclusão da terceira edição da Art Basel Hong Kong, mais importante feira de arte contemporânea da Ásia. Cerca de 60.000 visitantes passaram pela feira incluindo algumas celebridades como Susan Sarandon, Gwyneth Paltrow, Wendi Deng e Dita Von Teese.

 

 

Foram vendidas obras de artistas como Damien Hirst, Fernando Botero, Atsuko Tanaka e Wifredo Lam. “Este ano especialmente temos visto muito mais ação, muito mais interação, e muito mais o interesse de colecionadores locais e regionais em nomes menos estabelecidos”, disse Larkin Erdmann, diretor da Massimo de Carlo Galeria de Milão e Londres . A feira realmente mostrou que a arte contemporânea já foi exclusiva a um pequeno círculo de colecionadores que estavam concentrados em lugares como Nova York ou Londres e agora é muito mais um fenômeno global.

 

Aperte o play e nos acompanhe pelo quarto dia de SPFW. Começamos logo cedo no desfile da Giu Romanno, depois Patricia Viera e para fechar com uma apresentação incrível teve GIG.

 

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Video: Agência Hype 011

Hoje, no quarto dia de SPFW, nossas Gallerist Sisters  foram logo cedo conferir o desfile da Giuliana Romanno que aconteceu no Instituto TOMIE OHTAKE.

 

Para assistir ao desfile Carol optou por um look mais despojado, enquanto Mari investiu no combo saia midi + blazer. Gostaram?

 

Enquanto a coleção de verão da Giu Romanno não chega, você pode encontrar as apostas do Inverno da marca que acabaram de chegar em nosso shop!

 

Fotos: Agência Hype 011