O Capofaro Malvasia & Resort é um hotel boutique à beira-mar centrado em uma ilha cheia de personalidade chamada Salina. Ela está localizada entre as Ilhas Eólias (Lipari, Stromboli, Panarea e Volcano – todas consideradas Patrimônio da Humanidade pela Unesco), ao norte da Sicília.

 
Ideal para quem ama tranquilidade e estar rodeado por um cenário bucólico, o Capofaro possui um estilo arquitetônico tradicional siciliano com 18 quartos, todos com terraços com vista para o mar e cercados por vinhedos de onde saem as uvas para a produção do famoso vinho Malvasia da ilha.

As instalações do resort incluem um bar com terraço panorâmico com uma vista de tirar o fôlego, tradução perfeita do dolce far niente italiano. Já o restaurante, Capotavola, é uma verdadeira imersão na cozinha Made in Sicily, com pratos tradicionais deliciosos que usam ingredientes locais, muito pomodoro e frutos do mar frescos. Para acompanhar, não deixe de provar o vinho produzido ali mesmo.

Uma última curiosidade sobre o lugar é que a ilha Salina é um dos principais cenários do filme O Carteiro e o Poeta, de 1994, que trata do exílio do poeta chileno Pablo Neruda.

 
Endereço: Via Faro, 3 – 98050 Salina | Tel. +39 090 9844330-1

Capofaro Malvasia & Resort

O Hotel Timeo fica situado nas montanhas rochosas da costa leste da Sicília, e é conhecido como um dos refúgios mais glamourosos da Itália. O prédio é histórico e foi o primeiro hotel construído em Taormina em um cenário único: além de ficar em frente ao Teatro Greco, tem uma vista deslumbrante da costa e do Monte Etna.

O Timeo possui três restaurantes nos quais é possível saborear pratos da autêntica cozinha italiana, sem esquecer dos deliciosos drinks, que recomendo experimentar apreciando a beleza natural da região.

Um hotel clássico e sofisticado, com um serviço intimista, descontração siciliana e localização encantadora. Irresistível!

 
Endereço:  Via Teatro Greco, 59, 98039 Taormina ME, Itália | Tel: 39 0942 627 0200

Grand Hotel Timeo Taormina