Para quem estiver de passagem pela capital porteña uma ótima opção para jantar é o restaurante Tô. Localizado em Palermo Hollywood, possui um conceito “frapanese”, ou seja, uma culinária japonesa com toque francês. Com iluminação baixa num ambiente bacana e sofisticado temos a opção de sentar no balcão ou em mesas tradicionais.
As mais diversas combinações de sushis e sashimis circulam pelas esteiras ao alcance das nossa mãos. Há também o menu degustation com uma seqüência de pratos de dar água na boca onde podemos comer um suculento kobe beef com foie gras ou até mesmo um tempura de camarão no óleo de trufas, as mais diversas criações das duas culinárias. Alguns dos pratos que degustei por ali:
TÔ
Costa Rica 6000
Palermo Hollywood
Buenos Aires
+54 11 4772 8569
