O El Chiringuito é um dos restaurantes mais bacanas para passar o dia em Ibiza. Situado na praia de Es Cavallet, com vista para a cidade de Dalt Villa e a ilha de Formentera, o lugar tem um clima descontraído e a comida é ótima.
Para começar, o menu do café da manhã do El Chiringuito inclui clássicos como ovos Benedict, granola orgânica e waffles acompanhados de frutas da estação. Mas se a ideia é aproveitar o almoço, tente resistir às ostras servidas de entrada, de mesa em mesa, e abertas na hora.
O local é especializado na cozinha mediterrânea e é famoso por servir frutos do mar frescos e pratos com ingredientes locais, mas também possui uma ótima seleção de vinhos e drinks superdiferentes como um mojito de coco e chilli, servidos o dia todo. O lugar também tem Djs residentes que deixam a experiência do El Chiringuito ainda mais animada.
Se quiser conhecer, não esqueça de fazer reserva já que o El Chiringuito é sempre movimentado.
Endereço: Playa Es Cavallet, 07830 Sant Josep de sa Talaia, Espanha
Telefone:+34 971 39 54 85