Um dos restaurantes mais badalados de Sydney, o Nomad tem seu charme no menu com ingredientes produzidos por fazendeiros locais. Localizado em Surry Hills, um bairro bem bacana que respira design e estilo, o Nomad tem um ambiente moderninho e é zero frescura.

O cardápio tem inspiração na cozinha mediterrânea, mas muda sazonalmente por utilizar apenas ingredientes frescos da região. A cozinha é grande e aberta aos clientes, permitindo observar os chefes em ação, além de fazer toda diferença no décor do lugar.

Não deixe de pedir o Goat Cheese Churros – churros salgados acompanhados de queijo de cabra com mel trufado, de comer rezando! Outros pratos deliciosos são as ostras defumadas, o hommus e o carneiro.

Já a seleção de vinhos australianos do Nomad é conhecida por ser uma das melhores da cidade, não à toa o restaurante também conta com uma adega. Se você se animar a conhecer o Nomad minha sugestão é fazer reserva com antecedência, pois o lugar é superconcorrido!

Endereço: 16 Foster Street, Surry Hills – NSW 2010, Australia – Tel: (02) 9280 3395

Nomad Wine

Se você está com viagem marcada para Marrakech, mas ainda não começou a montar o roteiro, aproveite as dicas da personal stylist Alessandra Kertzer para fugir do circuito mainstream! São lugares únicos e cheios de personalidade para você aproveitar o melhor do destino mais conhecido de Marrocos. Inspire-se também com a produção fresh & cool da AK e prepare-se para as próximas férias.