O Icebergs chama atenção pela estética: situado em uma das locações mais incríveis de Sydney, o restaurante conta com uma histórica piscina externa cercada pelas ondas de Bondi Beach, uma atração à parte.

No interior do restaurante, uma sala com amplas janelas de vidro, almofadas e espreguiçadeiras convida os hóspedes a relaxar e desfrutar da vista panorâmica sobre a praia que é destino certo de surfistas australianos.

Por estar à beira-mar o Icebergs é uma ótima pedida para quem aprecia ostras frescas, minha sugestão é acompanhá-las de um vinho branco local. Um restaurante ideal para almoços longos, contemplando a vista para o mar e a famosa piscina de Bondi.

Endereço: 1 Notts Ave, Bondi Beach, NSW 2026 | Tel: (02) 9130 3120
Icebergs 

Hotspot em Sydney com menu de inspiração Italiana, o Da Orazio Pizza + Porchetta é o projeto mais informal do chef Maurice Terzini, dos restaurantes Icebergs e Orazio D’Elia. A casa fica localizada na Hall Street, próximo à Bondi Beach, e tem um clima bem casual, com decoração que combina branco, P&B e detalhes em tons pastel.

A cozinha aberta mostra o staff em ação e revela um grande forno à lenha importado de Nápoles, de onde saem as autênticas (e irresistíveis!) pizzas italianas. Mas as massas não são a única especialidade do cardápio: polvo grelhado, espetos de cordeiro e a porchetta, carne de porco preparada à moda italiana, são outras delícias do menu.

Um restaurante com atmosfera relax e pratos deliciosos, se você for a Sydney e estiver nos arredores do Da Orazio, não penso em lugar melhor para recomendar.

Endereço: 75-79 Hall St Bondi, Bondi Beach NSW 2026, Austrália | Tel: (092) 8090 6969

Da Orazio Pizza + Porchetta

Formentera fica há alguns minutos de barco de Ibiza e é destino obrigatório no verão europeu.  A ilha é conhecida por suas praias de areias brancas e águas turquesa, mas tem outros atrativos como o restaurante Juan y Andrea.

Localizado em plena praia de Illetes, rodeado de palmeiras e com vista para o mar, o lugar é especializado em deliciosos pratos de frutos do mar e tem mesas dispostas pela praia em um clima bem descontraído. Ótima pedida para apreciar um cardápio típico, que inclui peixes e lagostas frescos, e aproveitar um longo almoço sem tirar os pés da areia.

E como o Juan y Andrea é disputadíssimo, sugiro fazer reserva com antecedência.

 
Endereço: Playa de Illetes – Formentera | Tel.: 971 187 130

Juan y Andrea

Um restaurante japonês que adoro e não deixo de ir é o Zuma, que fica no coração do centro de Miami. A casa tem outras unidades ao redor do mundo, em Londres, Hong Kong, Istambul, Dubai, Bangkok e Beirut.

O Zuma é conhecido por sua filosofia de cozinha oriental sofisticada e repleta de sabores. O ambiente é moderno e superbadalado, bem no estilo para ver e ser visto.

Os pratos são deliciosos, com peixes frescos e um cardápio original, e o atendimento é impecável. A casa também tem o melhor milho que já comi!
 
As mesas ao ar livre são mais tranquilas e por isso mesmo disputadíssimas, então é importante não deixar de fazer reserva.

 
Endereço: 270 Biscayne Blvd Way, Miami, FL 33131, Estados Unidos
Telefone:+1 305-577-0277
Zuma Restaurant

Na última temporada do verão europeu pude conhecer o Beso Beach, restaurante pé na areia em Formentera.

O lugar é despojado, tem clima gypsy e é a melhor pedida para um almoço relax na ilha espanhola. Os pratos de frutos do mar são divinos: mexilhões, clams, cigalas… Não deixe de provar o maravilhoso “Arroz Meloso” com lulas, camarões e polvo, um dos meus favoritos do cardápio.

Animado na medida, o Beso Beach tem um DJ da casa que, não se preocupe, respeita a hora do almoço, mas vai aumentando a música aos poucos. Para acompanhar os pratos, o restaurante conta com um bar especializado em Mojitos (os melhores!) de diferentes sabores.

Uma dica fun: faça de conta que alguém da sua mesa está fazendo aniversário para aproveitar a folia dos garçons ao redor da mesa!

Na alta temporada o Beso Beach é sempre disputado no almoço e no jantar, portanto, não esqueça de fazer reserva!

Endereço: Parque Natural de Ses Salines, Playa de Cavall d´en Borràs, s/n, 07860, Illes Balears, Espanha | Telefone:+34 971 32 45 72

Beso Beach