Um restaurante japonês que adoro e não deixo de ir é o Zuma, que fica no coração do centro de Miami. A casa tem outras unidades ao redor do mundo, em Londres, Hong Kong, Istambul, Dubai, Bangkok e Beirut.

O Zuma é conhecido por sua filosofia de cozinha oriental sofisticada e repleta de sabores. O ambiente é moderno e superbadalado, bem no estilo para ver e ser visto.

Os pratos são deliciosos, com peixes frescos e um cardápio original, e o atendimento é impecável. A casa também tem o melhor milho que já comi!
 
As mesas ao ar livre são mais tranquilas e por isso mesmo disputadíssimas, então é importante não deixar de fazer reserva.

 
Endereço: 270 Biscayne Blvd Way, Miami, FL 33131, Estados Unidos
Telefone:+1 305-577-0277
Zuma Restaurant

Música, comida e arte se encontram no Heart, hotspot que acaba de abrir as portas em Ibiza. O lugar foi criado pelos chefs Albert e Ferran Adrià e Guy Laliberté, o fundador do Cirque du Soleil, e está localizado no porto ao lado do Gran Hotel Ibiza.

Desde sua entrada o Heart mostra ao que veio, já que uma obra de Takashi Murakami recepciona o público que está prestes a curtir uma verdadeira experiência criativa. Uma delas é o Baraka, um mercadinho hippie chic com comida de rua internacional dividida em food trucks moderninhos. Com 50 euros é possível comer à vontade e provar pratos da cozinha oriental, mexicana e até ostras, mas também apreciar arte contemporânea, música ao vivo e performances.

Já o Workshop é um restaurante propriamente dito que oferece pratos muito bem acompanhados de música e performances artísticas. Para a noite a La Boîte é uma balada imperdível e, como não poderia deixar de ser, repleta de arte e música ao vivo.
 
O mais interessante do Heart são as surpresas que a casa reserva, já que em todos os cantos algo novo acontece. Recomendo!

Endereço: Passeig de Joan Carles I, 17, 07800 Ibiza, Espanha

Heart Ibiza 

O Hotel Timeo fica situado nas montanhas rochosas da costa leste da Sicília, e é conhecido como um dos refúgios mais glamourosos da Itália. O prédio é histórico e foi o primeiro hotel construído em Taormina em um cenário único: além de ficar em frente ao Teatro Greco, tem uma vista deslumbrante da costa e do Monte Etna.

O Timeo possui três restaurantes nos quais é possível saborear pratos da autêntica cozinha italiana, sem esquecer dos deliciosos drinks, que recomendo experimentar apreciando a beleza natural da região.

Um hotel clássico e sofisticado, com um serviço intimista, descontração siciliana e localização encantadora. Irresistível!

 
Endereço:  Via Teatro Greco, 59, 98039 Taormina ME, Itália | Tel: 39 0942 627 0200

Grand Hotel Timeo Taormina

Lean On tem uma batida animada, ótima para ouvir no trânsito. Play!
 

Mais que um restaurante, o Il Salumaio di Montenapoleone combina arte, cultura e sabores e é parte da história de Milão. A casa foi inaugurada em 1957 e está localizada no Bagatti Valsecchi, edifício tradicional e um dos mais prestigiados da cidade.

O Salumaio é ideal para quem quer almoçar ao ar livre no meio de um dia de compras, ou então tomar um drink no final do dia. Para aproveitar ao máximo a sua experiência no restaurante recomendo pedir uma mesa ao ar livre e começar provando a Buratta, maravilhosa.

Para beber, Bellini ou Spritz são clássicos, e se você aprecia presunto cru, saiba que a especialidade da casa são os pratos de frios.
 
O local também vende massas frescas, recheadas, molhos e quitutes. Ótima pedida para quem estiver passando uma temporada em Milão e pretende cozinhar em casa.

Endereço: Via Santo Spirito, 10, Milano MI, Itália | Telefone:+39 02 784650

Il Salumaio di Montenapoleone