THE BAZAAR – MIAMI TIP

14/10/2013, Por

Criado por um verdadeiro mestre da culinária, o premiado chef José Andrés, este inovador restaurante, projetado por Philippe Starck, está na minha lista de melhores spots em Miami. O The Bazaar, localizado no Hotel SLS em South Beach, ganha Menu chamado “Miami Meets The World”, quando Andrés sentiu uma conexão da arquitetura Deco Art de Miami com Cingapura. O Menu se divide em dois, um com seleção de pratos espanhóis e outro asiático, sempre seguindo a culinária molecular. Todos os pratos são uma surpresa, então confie em sua intuição e salte de cabeça na combinação asiática x latina.

 

THE-BAZAAR-MIAMI-TIP

 

A cozinha molecular é fascinante, cada prato é uma surpresa. E a apresentação é sempre inusitada. Os pratos são family style, para dividir com toda a mesa. Dessa forma é possível apreciar diversos sabores! O ideal é escolher de 2 a 3 pratos por pessoa. O meu favorito foi o King Crab Rasberries! Confira algumas das deliciosas criações de José Andrés.

 
The-Bazaar-Miami-Comidas

1701 Collins Avenue
Miami Beach, FL 33139
305.455.2999
http://www.sbe.com/thebazaar/south-beach

AVICII: I COULD BE THE ONE

12/10/2013, Por

Para animar o sábado, uma das músicas que não saem da minha cabeça! E acompanhada de um vídeo clip muito bom! Aperte o play!

 



SUNDAY FUN DAY – PLAYLIST

29/09/2013, Por

Aqui vai uma playlist para este final de domingo! Boa semana a todos!

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#1playlist Gallerist from anderson.borges2 on 8tracks Radio.

Cafe Salvador: Tokyo Tip

23/09/2013, Por

A colaboração da editora Conde Nast com a Cafe Company resulta no Cafe Salvador, um mix de café com leitura! Localizado no bairro Marunouchi, um dos locais mais nobres de Tóquio, ele garante que sua pausa para o cafézinho seja uma experiência e tanto! O ambiente ganha design moderno e aconchegante, com títulos como Vogue, Vanity Fair, GQ, The New Yorker, Conde Nast Traveller (e mais) espalhados por todos os lados! Lá você encontra wi-fi dos bons e gratuito, além de iMacs e iPads aos clientes – ou melhor, para nós turistas ficarmos conectados mesmo do outro lado do mundo!

 

CAFE-SALVADOR-TOQUIO

Salvador Cafe

Endereço: Chiyoda-ku, Marunouchi 3-2-3, Fuji Building 1F

Segunda-feira – Sexta-feira 7:00 às 23:00

Sábado das 10:00 às 23:00

Domingos e feriados das 10:00 às 20:00

WAKE ME UP!

14/09/2013, Por

Sábado é dia de boa música! A escolhida é meu vício atual. Aperte o play!
 




 
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