O Museum Hotel não tem esse nome à toa. É um lugar único, projetado em uma região de cavernas, casas de pedras e ruínas históricas com milhares de anos de idade, além de ser decorado com uma vasta coleção de antiguidades e objetos raros que celebram e resgatam a cultura da Capadócia.

Um dos quartos one of a kind é o Kandilli Cave, assim batizado por conta das lâmpadas ali encontradas durante a restauração do Museum Hotel e que hoje são parte do décor. A sensação é de se hospedar em uma caverna muito bem decorada com peças cheias de história e que parecem nos trasportar para um outro mundo.

E como se isso não bastasse, a vista dos vales e dos balões de ar quente que sobem pelo céu ajudam a deixar a experiência na Capadócia ainda mais inesquecível.

 

 
Endereço: Tekeli Mah. Goreme Cad. No 1 Uchisar, 50240 Merkez/Nevşehir, Turquia

Museum Hotel Capadócia

Depois de ficar fechado para reforma por 4 anos, o Ritz Paris reabriu suas portas em grande estilo em 2016 para o desfile Métier d’Arts da Chanel. E o site da edição francesa da Vogue mostrou alguns detalhes e novidades do hotel icônico que já foi a casa de personas ilustres da moda e da literatura.

Como Coco Chanel passou quase 40 anos no Ritz, nada mais justo do que ter uma suíte em sua homenagem. A novidade é que o quarto em que ela morou, e foi decorado pela própria estilista, agora fica um andar abaixo para oferecer uma vista ainda melhor da Place Vendôme, mas o novo projeto do espaço é assinado pelo kaiser Karl Lagerfeld, que cuidou para que tudo tivesse a assinatura de Gabrielle Chanel, com muito preto e branco, claro!

Outro hóspede assíduo do Ritz, Marcel Proust batizou um misto de tea room e biblioteca decorada com mobiliário antigo banhado a ouro e sofás vermelhos. Para tomar um chá da tarde à la Française com direito a muitas madeleines.

Uma curiosidade do novo Ritz Paris é um corredor secreto (e à prova de paparazzis!) pensado especialmente para garantir total privacidade aos hóspedes mais exclusivos. Très chic!

Endereço: 15 Place Vendôme, 75001 Paris, França

Ritz Paris

A pequena (mesmo, ela tem apenas 10 km²) e charmosa ilha de Capri é desde os anos 1960 símbolo do glamour de férias europeias. Hoje, ela se tornou um destino concorrido e badalado. Com um ar aristocrático de velho mundo, a antiga ilha de pescadores é requintada e um lugar para vivenciar de fato o “dolce far niente”.

Localizado entre as formações rochosas da encosta, Villa Brunella é um hotel boutique com um custo benefício incrível e uma vista maravilhosa. Apesar da decoração simples, os quartos são extremamente confortáveis e aconchegantes. E todo o hotel tem vista panorâmica para a Marina Piccola e os belíssimos Faraglioni.

Se não estiver hospedado no Villa Brunella, vale a visita no restaurante, o Terrazza Brunella. Sugiro ir de dia apreciar uma das vistas mais belas de Capri. Um dos melhores spaghetti ao vôngole que já provei!

Endereço: Via Tragara, 24, 80073 – Capri (Napoli), Italia

Villa Brunella

O Mandy’s é aquela opção perfeita para quem não abre mão de comer saudável mesmo viajando. O restaurante de saladas em Montreal, no Canadá, é uma alternativa prática e rápida, além de muito charmoso.

A ideia surgiu em 2004, quando as irmãs Mandy e Rebecca Wolfe abriram o primeiro bar de create-your-own-salad nos fundos de uma loja de roupa. Sem nenhum conhecimento prévio em gastronomia, marketing ou negócios, a dupla focou no que cada uma sabia fazer de melhor: Mandy criou um menu original e Rebecca decorou todo o restaurante. Elas cruzaram os dedos e abriram as portas…. E as saladas gourmet deram certo! Hoje são quatro endereços pela cidade – não deixe de visitar a filial da Crescent Street, é uma rua muito gostosa de passear.

Recomendo provar a Asian, Wild Sage e Salmon Sensation Salad. Os sucos naturais também são deliciosos: o de beterraba, limão, maçã e gengibre foi o meu favorito.

Mandy’s Salades Gourmandes

Endereço: 2067 Crescent, Montreal, Canadá

Sob a luz do neon, a cultura milenar japonesa se encontra com o que há de mais moderno e tecnológico em Tokyo. A metrópole mais populosa do mundo, com 37,8 milhões de pessoas, consegue ser zen e frenética ao mesmo tempo. Famosa por sua culinária peculiar – e deliciosa! -, é um must visit para qualquer apaixonada por viagens e culturas. Para te ajudar a aproveitar o que há de melhor na cidade em 24h, preparei um roteiro com as paradas obrigatórias desse lugar incrível.

6 AM: O dia começa cedo, com a visita ao Tsukiji Market, o mercado de peixes e frutos do mar que abre praticamente de madrugada, com os produtos mais frescos do dia. Aqui, os melhores sushimans compram o que acham de melhor para oferecer em seus restaurantes. Mas vá o mais cedo possível para pegar os peixes ainda à venda (e bem frescos)!

Endereço: 5 Chome-2-1 Tsukiji, Chuo, Tokyo 104-0045, Japão

9 AM: Engana-se quem pensa que a capital do Japão foi engolida por arranha-céus. O East Gardens, parte do parque que envolve o Palácio Imperial de Tokyo, é o lugar ideal para curtir um pouco da natureza e ver as árvores super verdes.

Endereço: Japão, 〒100-8111 Tōkyō-to, Chiyoda-ku, Chiyoda, 1−１

10 AM: Andar de metrô em Tokyo é pura diversão! Os táxis são muito caros e o metrô é uma excelente alternativa para percorrer a cidade. Repare no silêncio e limpeza do local. Mas cuidado para não ir para a direção errada, aqui eles leem de trás pra frente.

11 AM: O Santuário Meiji é o templo xintoísta dedicado aos espíritos deificados do Imperador Meiji e sua esposa, a Imperatriz Shōken. Um oásis de ar puro e muito verde colado com Harajuku, o bairro onde você vê as lolittas com seus looks malucos e muitas lojinhas divertidas.

Endereço: 1-1 Yoyogikamizonocho, Shibuya, Tokyo 151-8557, Japão

1 PM: Pausa para o almoço no Genki Sushi, em Shibuya. É divertidíssimo! Todos os pedidos são feitos pela tela de computador e a comida vem em uma esteira, que a deixa na sua frente.

Endereço: 4-8 Udagawacho, Shibuya, Tokyo 150-0042, Japão

3 PM: Ainda em Shibuya, não deixe de ver o maior cruzamento de pedestres saindo da Shibuya Station – Hachiko Exit! Adoro subir no segundo andar do Starbucks que fica na esquina para ver de cima! Endereço: 21-6 Udagawa-cho, Shibuya, Tokyo, Japan

5 PM: Entre nos mercadinhos e Food Halls e veja o capricho de cada embalagem e comida. Aqui, a maioria dos produtos vem em versão reduzida. Dá vontade de comprar de tudo! Balas, chás, temperos…

7 PM: Tenha uma experiência gastronômica inesquecível no Narisawa, restaurante do Chef Yoshihiro Narisawa com duas estrelas Michelin. O chef faz releituras de pratos tradicionais das regiões do interior do Japão. Uma surpresa atrás da outra. Nunca vi nada igual!

Endereço: Minami Aoyama 2-6-15, Minato-ku, Tokyo 107-0062, Japão