Hotspot em Sydney com menu de inspiração Italiana, o Da Orazio Pizza + Porchetta é o projeto mais informal do chef Maurice Terzini, dos restaurantes Icebergs e Orazio D’Elia. A casa fica localizada na Hall Street, próximo à Bondi Beach, e tem um clima bem casual, com decoração que combina branco, P&B e detalhes em tons pastel.

A cozinha aberta mostra o staff em ação e revela um grande forno à lenha importado de Nápoles, de onde saem as autênticas (e irresistíveis!) pizzas italianas. Mas as massas não são a única especialidade do cardápio: polvo grelhado, espetos de cordeiro e a porchetta, carne de porco preparada à moda italiana, são outras delícias do menu.

Um restaurante com atmosfera relax e pratos deliciosos, se você for a Sydney e estiver nos arredores do Da Orazio, não penso em lugar melhor para recomendar.

Endereço: 75-79 Hall St Bondi, Bondi Beach NSW 2026, Austrália | Tel: (092) 8090 6969

Da Orazio Pizza + Porchetta

St. Vincent (aka Annie Clark) tem um talento inquestionável para a música e já construiu uma reputação fashion respeitável, que inclusive rendeu um convite para uma performance ao vivo no desfile de Diane Von Furstenberg, quando a estilista celebrou os 40 anos do icônico wrap dress. Alguma dúvida de que vale o play?

O Capofaro Malvasia & Resort é um hotel boutique à beira-mar centrado em uma ilha cheia de personalidade chamada Salina. Ela está localizada entre as Ilhas Eólias (Lipari, Stromboli, Panarea e Volcano – todas consideradas Patrimônio da Humanidade pela Unesco), ao norte da Sicília.

 
Ideal para quem ama tranquilidade e estar rodeado por um cenário bucólico, o Capofaro possui um estilo arquitetônico tradicional siciliano com 18 quartos, todos com terraços com vista para o mar e cercados por vinhedos de onde saem as uvas para a produção do famoso vinho Malvasia da ilha.

As instalações do resort incluem um bar com terraço panorâmico com uma vista de tirar o fôlego, tradução perfeita do dolce far niente italiano. Já o restaurante, Capotavola, é uma verdadeira imersão na cozinha Made in Sicily, com pratos tradicionais deliciosos que usam ingredientes locais, muito pomodoro e frutos do mar frescos. Para acompanhar, não deixe de provar o vinho produzido ali mesmo.

Uma última curiosidade sobre o lugar é que a ilha Salina é um dos principais cenários do filme O Carteiro e o Poeta, de 1994, que trata do exílio do poeta chileno Pablo Neruda.

 
Endereço: Via Faro, 3 – 98050 Salina | Tel. +39 090 9844330-1

Capofaro Malvasia & Resort

Cineasta francês e ícone da Nouvelle Vague, François Truffaut ganhou uma mostra em sua homenagem que acaba de chegar a São Paulo. A exposição Truffaut: um cineasta apaixonado, revela o rico trabalho do diretor de clássicos do cinema francês como Os Incompreendidos (1959) e Jules e Jim (1962).

Concebida pela Cinemateca Francesa em homenagem ao aniversário de 30 anos da morte do diretor, a mostra faz sua primeira parada internacional no Museu da Imagem e do Som, e conta com mais de 600 itens entre desenhos, fotos, objetos, livros, revistas e roteiros com anotações que revelam a obsessão de Truffaut por guardar absolutamente tudo. Além disso, ensaios de atores, um croqui de figurino e fotos de cena estão entre documentos inéditos, apresentados pela primeira vez na exposição. A mostra fica em cartaz até 18 de outubro no MIS, em São Paulo, e é programa obrigatório para os amantes do cinema.

 
Endereço: Avenida Europa, 158, Jardim Europa – São Paulo

Museu da Imagem e do Som

O La Bandita Townhouse é um hotel boutique localizado no centro histórico da pequena cidade toscana de Pienza, considerada Patrimônio Mundial da Unesco.

Os donos do hotel são um casal que se cansou da cidade grande e se apaixonou por Pienza (o que não me surpreende, afinal, é impossível não se apaixonar pela cidade!). Com atmosfera muito acolhedora, o hotel possui decoração clean em contraste com uma estrutura de pedras e vigas de madeira que datam de séculos passados. Um mix de novo e antigo que resulta em ambientes que transbordam história e estilo.

O hotel é pequeno, conta com apenas 12 quartos e possui um staff superatencioso, além de um bar dentro de uma biblioteca… Sem dúvida, o La Bandita Townhouse é o lugar perfeito para se hospedar na cidade.

Como se isso não bastasse, o hotel ainda possui um restaurante maravilhoso, o Townhouse Caffe. Minhas pedidas no cardápio incluem: para a entrada, burrata fresca com gazpacho ou aspargos com ovo poche e trufas e, para o prato principal, tagliolini com trufas ou nhoque ao molho gorgonzola e tomatinhos cereja.

Vale lembrar que na temporada gelada de Toscana, que vai de Janeiro a Março, o hotel fecha para hóspedes. Então, programe-se com antecedência!

Endereço: Corso Il Rossellino, 111 Pienza (SI) 53026 – Toscana, Italia

Tel +39 0578 749 005

La Bandita Townhouse