Lugar mágico no meio da Medina, é assim que eu defino o Riad el Fenn. Um dos meus lugares favoritos para se hospedar, jantar ou tomar um drink em Marrakech. Para quem não sabe, Riad é o nome dado às casas ou palacetes típicos marroquinos, completamente fechados para o exterior, mas com salas e quartos abertos para um pátio interno com jardim.
 

O Riad surgiu da seguinte forma… A antiga proprietária de uma galeria de arte em Londres, Vanessa Branson (irmã do Sir Richard Branson da Virgin Group’s) trouxe o seu olhar de curadora a Marrakech, dando iniciou a AiM International Biennale – Arts in Marrakech. Se apaixonou pela cidade, e com a ajuda do co-proprietário Howell James e do designer francês Frederic Scholl, abriu o Riad el Fenn. E foi lá que Vanessa espalhou sua coleção de arte contemporânea, trazendo um misto de arquitetura tradicional marroquina com obras de arte modernas.
 

Com apenas 20 quartos, e todos eles diferentes, o riad é uma surpresa a cada cantinho que você passa. Perfeito para quem quer ter uma experiência bem marroquina, e sentir a vida na Medina durante o dia e a noite. O restaurante serve um cardápio delicioso no jantar e o rooftop é puro charme para assistir ao pôr do sol. Parada obrigatória e uma das dicas preciosas que dei no meu Guia Marrakech.
 

 
Riad El Fenn
Endereço: Derb Moulay Abdullah Ben Hezzian, 2
Telefone: +212 5244-41210
www.el-fenn.com/
 

Assistir um belo pôr do sol em Saint Barth, com vista para a enseada e o porto de Gustavia, seguido por um delicioso jantar. É isso que o restaurante Bonito tem para oferecer para quem esta passando um tempo na ilha maravilhosa!

As mesas estão localizadas em uma ampla varanda, decorada com as cores azul e branca e detalhes em palha. A sensação é de estar em uma aconchegante casa de praia com essa privilegiada vista.

Para aproveitar bem o ambiente, aconselho chegar ao fim do dia e apreciar a vista com uma taça de vinho branco, ao som do DJ que o restaurante dispõe. No Bonito você tem a opção de admirar a enseada com um drink ou se jogar no jantar. Que é maravilhoso!

A base do menu é ceviche e pratos com frutos do mar. Quem comanda a cozinha é o chef francês Laurent Cantineaux. Ele já esteve em excelentes restaurantes ao redor do mundo e apresenta uma gastronomia franco-latina, colorida e criativa. Imperdível!

Endereço:
Rue Lubin Brin – Gustavia, 97133
Telefone: (590) 0590 279 696

Um programa super legal e diferente para se fazer em um fim de semana em Paris é ir até o Mercado das Pulgas de Saint Ouen. Na realidade são vários mercados reunidos em um mesmo espaço na periferia norte da cidade. Estes mercados, que foram se agregando com o passar dos anos, formam um labirinto. Cada um deles tem sua especificidade. Lá você encontra tudo o que pode imaginar: bijoux vintage, mobiliários que vão do estilo Luis XV cheio de dourados até cadeiras originais de Charles Eames, peças chinesas, lustres industriais, objetos legais para enfeitar a estante da sua casa, vasos Lalique e por aí vai…. A diversidade é imensa e é fácil “se perder” por algumas horas.

Meus mercados favoritos são o Paul Bert e o Serpette. Lá você encontra mobiliário moderno, industrial e peças bem diferentes! Na entrada destes mercados encontra-se o restaurante Ma Cocotte do designer Philippe Starck com uma varanda super simpática e convidativa.

No interior do “resto” a cozinha é aberta e o clima super descontraído pois muitos designers, estilistas, arquitetos e decoradores frequentam o mercado e o restaurante. Com piso de ladrilho hidráulico, cadeiras de diferentes cores e uma comida francesa aconchegante é o melhor lugar para descansar depois de bater perna! Vale lembrar que eu recomendo este programa nos fins de semana onde você verá movimento e o restaurante pode até ter uma pequena lista de espera!

Endereço Restaurant Ma Cocotte:
Rue des Rosiers Saint Ouen, 106 – Metro Porte de Clignancourt
Telefone: 01 49 51 70 00

A experiência começa subindo rumo ao 63º andar do prédio que abriga o hotel Lebua em Bangkok. No alto você encontra o considerado maior bar e restaurante ao ar livre do mundo: o Sirocco!

O espaço que já serviu de cenário para o filme “Se beber não case 2” tem uma vista espetacular! É possível assistir toda a cidade em uma visão de 360 graus. A decoração é linda e tem como plus um bar todo iluminado na ponta do ambiente, além de pequenas torres e mesas com uma iluminação impecável.

O restaurante disponibiliza o menu degustação que é uma atração a parte. Há também as opções a la carte e todo o cardápio é baseado na culinária mediterrânea . A apresentação dos pratos é ótima tudo por lá justifica os inúmeros prêmios que o restaurante já ganhou! Pode falar mais uma vez da vista? UAUUUUU!!!

Aconchego e elegância! Assim eu descreveria a sensação que o hotel e restaurante The NoMad me despertou à primeira vista. E era só o começo, dali pra frente foram só deliciosas surpresas (literalmente).

The NoMad que descreve sua localização em Nova York no próprio nome – NOrth of MADison Square Park – é a versão “acessível” do premiadíssimo restaurante Eleven Madison Park. Quem toca os dois estabelecimentos é a mesma equipe: o chef Daniel Humm e o gerente Will Guidara.

O decorador francês Jacques Garcia, foi o responsável pelo clima “estou me sentindo em casa” com uma pegada luxuosa. Os espaços têm ares de antiguidade e carregam bastante influência francesa, por questões óbvias.

A comida, aaaahh a comida! A melhor parte! O cardápio não é extenso e o ponto forte são as aves. Minha opção foi o Chicken for Two. Esse que é o prato mais famoso da casa é composto por um frango inteiro recheado de foie-gras, brioche e trufas negras, assado no forno a lenha. Indico muito conhecerem o NoMad, a experiência de estar lá é maravilhosa.
 
Endereço:
1170 Broadway, New York, NY
Telefone: +1 347-472-5660